Сыроварня Bergmann 30L с ТЭНом

Идеальный вариант для дома и небольшого хозяйства.

Сыроварня оснащена охладительной рубашкой, что позволяет быстро охладить молоко после нагрева не перемещая сыроварню с плиты. В комплекте к сыроварне имеется термометр с выносным щупом и звуковой сигнализацией - по мере достижения молока до заданной температуры термометр подаст сигнал о выполнении задачи.

А ещё в комплекте есть умная книжка с рецептами приготовления различных сыров!

ХАРАКТЕРИСТИКИ СЫРОВАРНИ на 30л

Полезный объем - 30 литров;
Выход сыра за цикл - до 3,5 кг;
Полуавтоматический блок управления.

В комплекте всё необходимое для приготовления сыра в домашних условиях

1.Сыроварня-пастеризатор с рубашкой

2.Блок управления

3.Клипса с погружным щупом

4.Термометр для измерения температуры в рубашке

5.Штуцер с краном для подвода воды к рубашке

6.Штуцер для отвода воды из рубашки

7.Шланги для подключения воды к рубашке

8.ТЭН + регулятор

9.Паспорт-инструкция

10.Расширенная заводская гарантия

Нагрев и охлаждение через водяную рубашку!

• Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
• 2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур
• Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает.

Уникальный блок управления

• Четко отслеживает температуру молока.
• Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины.
• Оснащен таймером.
• Легко снимается и не мешает мыть сыроварню.

Европейское качество. Будет служить годами!

• Идеальный сварочные швы внутри! Это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
• Высококачественная нержавеющая сталь.
• Расширенная гарантия от производителя - 1 год.
• Сертификаты качества таможенного союза и ЕС.
• Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.

ТЭН и терморегулятор 

• Экономит силы и время сыровара!
  Сыроварня сама будет поддерживать оптимальную температуру, на любом этапе.
• Полная свобода!
  Вам не нужна плита, а нужна только розетка. Варите сыр там где вам удобно.
• Вы получаете полный контроль!
  Контролируемая скорость нагрева по вашим индивидуальным настройкам.
• Идеальный сыр раз за разом!
  Вы сможете повторить любой рецепт с абсолютной точностью! Создавайте свои рецепта, экспериментируйте и творите!